於是,一行人就起身去了西廂的小廚房。麗娘雖說進了府以來就一直用着小廚房,可是還從來沒有過去瞧瞧。
這會兒也正好藉機看看,古代的廚房同現代的有什麼不同。
小廚房就在正院的西廂,並且在第二進的院子裏靠近小廚房不遠的地方還有口井,平日裏燒個熱水,熬個湯,煮個粥什麼的也就不用再去外頭打水了。雖說沒有現代社會的自來水那麼方便,但是從總體來看,在這個年代來說,這臨着廚房打口井功能性還是很強的。
麗娘看着小廚房其實離自己的主臥室還是很近的,如果是自己動手設計這裏的排水設施的話,一定還會加蓋一個浴室和衛生間出來。她盯着小廚房和自己臥室的後牆想着。
穿越來到古代之後,她最痛恨的便是不能每天沖涼洗澡了。在現代她可是每天最少都要衝一次涼的,更不用說炎熱的夏天了,恨不得衝三四回也是有的。
即使是冬天,她依然也是要天天洗澡換衣服的。若是哪天沒有洗澡換衣服,她都會覺得渾身發癢,難受極了。
當然了,這絕對不是潔癖症,只不過是生活習慣而已。你讓一個在現代這麼過了二十多年的人,猛然間來到這個古代社會,即使她能慢慢的適應這兒的生活環境,但是這習慣可不是一時半會兒能改過來的。
因爲在這兒洗澡實在是件勞師動衆的大事兒,總而言之,一句話,實在是太不方便了。
當初在莊子上的時候,因爲生病,吳嬤嬤她們又看的十分緊,麗娘頂着這重重地壓力,雖說沒能天天暢快的衝個涼,但是至少每天都要用熱水擦一下身子。當時麗娘已經感到很不適應了,這回了府裏,雖說也好好的洗過兩回,但是畢竟還是不大方便。
還有一個重要的原因就是麗娘也很不習慣每天都把馬桶放在臥房裏。即使丫鬟們在放馬桶的地方燻了很好聞的香,佈置的也很美觀。
但是隻要一想到她喫喝拉撒都在同一間屋子,並且馬桶就在離她不遠的地方,而且這又不像現代的抽水馬桶,能隨用隨衝的,至少保持着時刻沒有異味,總體上看,也還是乾淨的。不像這裏,基本上一天才倒一次馬桶的,麗娘一想到這個膈應的不行,難受得緊。
麗娘只好吩咐丫頭們每天都要把馬桶挪到外面去,只是要用的時候再端進來。這樣一來,麗娘雖然覺得好受不少,但是畢竟也太勞師動衆了。
之前在莊子上,麗娘是真正尊貴的主子,倒是還可以這麼折騰來着。但是回了府裏,這上上下下多少雙眼睛盯着啊,稍微有一丁點兒的動靜就能讓人唸叨不已,麗娘可不敢再這麼折騰啦。
忍了兩天,麗娘也實在是覺得有些難受,麗娘決定了,爲了以後不至於被噁心死,只好頂住壓力,厚着臉皮,也要好好的改造一下這裏的衛浴設備,讓自己的基本的生活條件要有保證。
在梧桐苑裏弄一個自己的浴室和衛生間就成了麗娘目前最大的願望了。此時時機似乎也已經到了。她思索着加蓋的可能性,但很快又否決了。自己單獨住一個院子,已經讓府裏的不少人犯了紅眼病,這會兒瑚哥兒剛搬過來和自己住,自己要是再折騰,還不得讓她們恨不得喫了自己的肉,喝了自己的血。這樣冒險的事不能做。
不過,話又說回來,藉由瑚哥兒搬過來,爲了更好地讓他適應,把小廚房再好好的整理一番,也好多做些小孩子愛喫的點心糖水什麼的。用這個理由的話,應該不會遭到太大的反對。再說了,要是說修理的費用自己出,不動用公衆的花費,這樣一來,原來只有五成把握的事兒,這回應該至少也有了七成了。
這回麗娘提議把瑚哥兒搬到梧桐苑,主要還是爲了給張氏肚子裏的孩子讓路,已經算是識大體,知進退。在再加上瑚哥兒畢竟也在張氏跟前養了好幾年,並且雙方一直也還都相處的不錯。張氏對瑚哥兒也還是有幾分面子情的,這會兒讓他挪屋子,已經算得上是虧待了他。
麗娘要是提了這個要求,張氏八成會答應。這樣一來,一方面可以讓人知道,張氏的賢良大度,疼愛庶子。另一方面,也可以稍微的緩解一下目前張氏和麗娘以及瑚哥兒之間的尷尬。
再說了,又不用張氏自己掏錢,這樣又得了裏子,又有了面子的事,何樂而不爲呢。
至於具體要怎麼改,還是慢慢來吧。硬件設施的關鍵就是水管和水龍頭。這年頭可沒有聯塑管道可用。不過用竹筒代替水管,用軟木塞代替龍頭倒是不怎麼費事,可是就怕不怎麼經用。
不過,麗娘又想到完全沒有必要從小廚房連管道到自己的臥房。只要在自己臥室的後牆上裝一個可以生火的鐵壺,一邊伸出個管子進臥房裏即可了完全不必考慮什麼管道問題。不過具體要怎麼操作,還是要量了距離,畫了圖樣才能動工。
哎,先不想這個了,還是先看吳嬤嬤怎麼做菜吧。
麗娘見了吳嬤嬤把一早吩咐廚房用上等小黃豆做成的豆腐端了過來,然後再豆腐抹以鹽水,有加入了蝦米等輔料。當然了這其中的奧祕和訣竅,吳嬤嬤又仔細的對麗娘講解了。最後等豆腐醃製好之後,吳嬤嬤又吩咐王守義家的從明天開始,要拿到外面去曬,並且是要在溫和的太陽下慢慢烤曬。讓她把握好這其中的關竅,“臘八豆腐”平時是用草繩懸掛在通風處晾的,喫時摘取,一般可晾放三個月都不變質不變味的。
然後吳嬤嬤有滔滔不絕的說起臘八豆腐的成品色澤黃潤如玉,入口鬆軟,鹹中透甜,又香又鮮。它既可以單獨成菜,也可與肉類搭配,或炒或燉,都是美味。招待貴客時,還可以將其雕刻成動物、花卉的模樣,淋上麻油,拌上蔥薑蒜等佐料,配成冷盤,成爲酒宴佳餚。麗娘聽了,覺得看似簡單的東西,做起來也是要費不少功夫的。不過可惜的是今天喫不到臘八豆腐了,只好等些時候了。
不過這也沒什麼關係啦,麗娘當前最關心的還是改造小廚房,做衛生間浴室的事兒。
等回了房,麗娘就忙不停的在房裏轉來轉去,開始想房間的使用問題了。
吳嬤嬤見她這麼來回的折騰也就沒有再打擾她,只吩咐稻香帶着瑚哥兒一塊兒去了東廂,她自己也跟了過去。因瑚哥兒昨天剛挪的屋子,有好些東西還沒來得及好好的收拾。再加上李媽媽不在,很多物品該怎麼擺放是有很大的講究的,稻香她們這些沒經歷過的丫鬟是不懂的,吳嬤嬤就過去幫忙把把關。
麗娘則還在房裏思考她的浴室大計。臥室的牀邊有個小閣子是原先放馬桶的,不過這回自打麗娘回來之後就讓人把馬桶搬到外面去了,不過這個小閣子卻依然還在。這個地方約一兩個平方左右,如果把牀往外再移一點,放個大大的木製浴桶應該沒多大的問題。她量好尺寸,又用眉筆在紙上計算好容積與壓力得出了鍋爐的圓周與高度,算出了安裝高度,再計算開孔處。當然了最後這些計量單位還得換算成這個年代的尺寸。畫了鍋爐的圖樣,寫上中文尺寸,看看倒也滿像樣,可是再想想,把這個交出去給人做,不會被人當瘋子吧?想來想去,決定還是放一放。一邊罵自己是笨蛋一邊還是無奈的把圖紙放到櫃子裏。
三福和三喜看她跳上竄下的鬧騰了半天,也不知道她想幹嘛。就看着她拿着尺子在臥房裏比劃過來,比劃過去,然後又拿着眉筆在紙上寫又寫又是算的。
可是好容易做完了卻捧着腦袋想了半天之後,竟然又嘆了一口氣把畫的圖放回櫃子裏。
“姨奶奶,您這是幹嘛呢?”三福問道。
“沒事兒,你們幹嘛呢?”麗娘沒事做了,就看着她們。
三福忙道:“奴婢們準備給姨奶奶和瑚哥兒做幾件衣裳呢,之前在莊子上時穿的衣服都是去年的舊的。今年冬季府裏各個主子添新衣裳的時候,您和瑚哥兒都不在,二奶奶也就沒有讓針線房的給你們做。這不,因着您和瑚哥兒還穿着去年的衣服。今兒大奶奶還專門賞了好些衣料,我們正好給姨奶奶和瑚哥兒縫幾件,過年的時候好穿。”看來這是她們愛乾的事兒,只見幾個人做得喜笑顏開的,還不時得意的把剪裁好的料子在她身上比着。
“哦!”麗娘看着寶藍色的緞子倒真是挺好看的,三喜手上正在裁的是件暗紅的,她把兩塊拼在一塊配得到一塊。
麗娘見邊上還有不少的裁剩下的料子,就拿了在手裏摩挲起來,果然手感十分的好,就問道:“這些邊角料你們有什麼用沒?”
“大塊兒的留起來做個荷包,香袋兒什麼的,小塊的就用來做佈扣,或者拼起來做鞋子啊!”三喜言道,麗娘有些依依不捨的放開那些。
“姨奶奶可是有什麼想要的?”三喜看她的神色猜道。
“是啊,我想做個靠枕,你們看把這邊角接起來,做成百家布,做個方方正正的靠枕多麼漂亮。”她用布做着示範,又用眉筆畫了個圖樣。
“看奶奶說的,想做枕頭用新料子做就是了,你的庫房裏那麼多的料子這會兒不用,放着豈不是都要黴壞了嘛?用什麼百家布?別糟踐東西了,不夠費事的。”三福在邊上聽了就批評起麗娘來。這一屋子的人,也就她敢這麼跟麗娘說話了,看來這個梧桐苑的大管家也名副其實啊。
“這裏倒是熱鬧!”
一道渾厚有力的男聲從正廳那邊傳了過來,幾乎是同時,男人掀開簾子,笑呵呵的走了進來,撫掌笑道,“喲,麗娘這是在做衣服啊?冬季的份例你沒有做嗎?”